#005 Wie du deinen Auszubildenden beim ersten Gästekontakt begleiten kannst?
In dieser Folge findest du als GastroAusbilder oder auch als zukünftiger GastroAusbilder Inspiration, wie du den ersten großen Auftritt deines Berufseinsteigers gestalten kannst. Ob im Restaurant oder an der Rezeption, der erste Gästekontakt ist einer der größten Herausforderungen für deinen Auszubildenden. Begleite ihn bei seinen ersten Schritten und wecke seine Begeisterung für den ersten großen Auftritt.
*
*
*
Ich freue mich sehr über dein Feedback zu dieser Folge und lade dich ganz herzlich ein, mir deine Ideen, Fragen oder Themenvorschläge zu schreiben.
Deine Mandy
*
Schau gern auf meiner Webseite vorbei:
#004 Es erwartet dich ein inspirierendes Interview mit Diplom Sommelier Felix
Carli und das Ganze gibts gut portioniert in zwei Folgen für dich
serviert.
Ich spreche mit Felix über seine ersten Erfahrungen in einer
Führungsposition und seine Learnings aus dieser Zeit. Zum Thema
Gästebegeisterung und Gastfreundschaft beschreibt er uns seine ganz
persönlichen Blickwinkel und er erzählt uns, warum Gastfreundschaft für
ihn ein Gesamtpaket ist. Für unsere Servicehelden gibt es oben drauf
noch den ein oder andern Tip zum Thema: Weinverkauf und Beratung. Ich
wünsche dir ganz viel Spaß beim Zuhören. Deine Mandy
*
*
*
Ich freue mich sehr über dein Feedback zu dieser Folge und lade dich ganz herzlich ein, mir deine Ideen, Fragen oder Themenvorschläge zu schreiben.
*
Schau gern auf meiner Webseite vorbei:
#003 Es erwartet dich ein inspirierendes Interview mit Diplom Sommelier Felix
Carli und das Ganze gibts gut portioniert in zwei Folgen für dich
serviert.
Ich spreche mit Felix über seine ersten Erfahrungen in einer
Führungsposition und seine Learnings aus dieser Zeit. Zum Thema
Gästebegeisterung und Gastfreundschaft beschreibt er uns seine ganz
persönlichen Blickwinkel und er erzählt uns, warum Gastfreundschaft für
ihn ein Gesamtpaket ist. Für unsere Servicehelden gibt es oben drauf
noch den ein oder andern Tip zum Thema: Weinverkauf und Beratung.
Ich
wünsche dir ganz viel Spaß beim Zuhören. Deine Mandy
*
*
*
Ich freue mich sehr über dein Feedback zu dieser Folge und lade dich ganz herzlich ein, mir deine Ideen, Fragen oder Themenvorschläge zu schreiben.
*
Schau gern auf meiner Webseite vorbei:
#002 Live-Online-Trainings sind die Gewinner der Wissensvermittlung in Zeiten der Corona-Krise.
Wie können wir diese Art des lernens auch nach der Krise nutzen?
Lass dich von 4 kreativen Ideen inspirieren.
Du bekommst in dieser Folge jede Menge Impulse für das richtige Mise en place und eine bunte und erlebnisreiche Gestaltung eines Live-Online-Trainings für deine Auszubildenden und Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie.
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim zuhören!
Deine Mandy
*
*
*
Ich freue mich wenn dir diese Folge gefallen hat und du mir dein Feedback schreibst. Ebenso lade ich dich herzlich ein mir deine Ideen, Fragen und Themenvorschläge zu senden.
*
Schau gern auf meiner Webseite vorbei:
#001 Herzlich willkommen zum Gast Freundschaft Leben Podcast.
In meiner ersten Folge möchte ich dir erzählen, auf welchen Mehrwert du dich in Zukunft auf diesem Kanal freuen darfst, welche Themen dich erwarten und warum gerade ich deine Gastgeberin sein darf.
Ich lade dich auch ganz herzlich ein mir deine Themenvorschläge und Ideen zu schreiben und freue mich bei jeder Folge über ein Feedback von dir.
Lass uns der Welt gemeinsam zeigen, wieviel Potenzial in uns steckt und wie wir Gastfreundschaft Leben!!!
Drück gerne gleich auf abonnieren um keine neue Folge zu verpassen.
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim zuhören!
Deine Mandy
*
*
*
Schau gern auf meiner Webseite vorbei: